Potravinářský průkaz "na doživotí" je směšný, tvrdí restauratéři
Datum publikace: 9.8.2016 00:00 | Zdroj: (IHNED)
"Potravinářský průkaz jsem měla už od mládí. Do teď vlastně přesně nevím, k čemu slouží," říká novinářka a kuchařka Hana Michopulu, která otevírala chlebíčkové bistro Sisters. Podobný pohled mají i další oslovení provozovatelé restaurací a barů. Je to přežitek z minulosti, tvrdí.